疫情不耐热的简单介绍

冷冻食品容易有病毒吗为什么 〖壹〗、冷冻食品确实可能携带病毒，但风险可控，主要与冷链环境和病毒特性有关。低温环境本身不会杀死病毒，反而可能延长其存活时间。例如，新冠病毒在-20℃条件下能存活数月，但经过高温烹饪（如煮沸或70℃以上加热）即可